こんにちは! 今回は豚まんシリーズの一区切りとして神戸の有名店 老祥記の豚まん を購入しました。 中国は天津地方の、天津包子(テンチンパオツー)と呼ばれる饅頭を、味・名称ともに日本人に馴染む物にしようと考え『豚饅頭(ぶたまんじゅう)』を生み出…
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