こんにちは！
今回は 夢百笑蜜芋SWEETSの蜜芋モンブラン を購入してきました！
夢百笑蜜芋SWEETSは、京都のフレンチレストラン ガスパールザンザンのブランドの１つ。 鹿児島・種子島産〝夢百笑安納芋〟を使用したお菓子を作ってます。
ふわふわのスポンジケーキとたっぷりの生クリームの上に風味豊かな蜜芋クリームを絞ったモンブランです。
引用元:ルクア大阪店 | 地域・店舗登録 | SWEETS BOX
サイトの情報は時期により変わります
まとめ編
基本情報
【価格】 1,080円
【購入場所】ルクア大阪SWEETS BOX、ただし下記リンク先の催事箇所で購入可能です
Gaspard zinzin | ガスパールザンザン
【賞味期限】翌日まで
【通信販売】無
【評価】 総合 ★★★☆☆
・美味しさ ★★★☆☆
・お買い得 ★★★☆☆
【オススメポイント】
・鹿児島・種子島産〝夢百笑安納芋〟を使用した、甘さのバランス良いモンブランを食べたい方へ
・各地の催事で購入できます
・価格も高すぎず程良いです
実食&感想
やっぱりね、一番上の蜜芋クリームがね、甘～～い芋の香りと甘みがじんわり染みてさ、美味しいよね！(*´∀｀)
甘さのバランスが良いよね。 蜜芋クリームと生クリームは結構甘いんだけども、スポンジケーキがあるのでバランスが取れていて、美味しいモンブランになっていると思います！
前に同系列のフルーツタルトを買ったときには、フルーツの少なさがあって微妙な感じだった。 今回のも蜜芋クリームは少ないけども、バランス良く仕上げてるよ
蜜芋クリームと生クリームが混ざって、ちょうど良く美味しいよ。 価格も高すぎないし、これは好きかな
(おまけ)購入&開封編
購入
購入は大阪駅ルクアのSWEETS BOXです。 奇跡の蜜芋が採れました が目立ちますね
蜜芋、届いてたみたいです( ´艸｀) 安納芋の中でも最も甘い〝夢百笑〟の自家農園で獲れた「蜜芋」を使用しているとのこと。
モンブランに焼タルト
パフェ、プリンにスイートポテト。 あとは各種詰め合わせなど
どーーん！蜜芋モンブラン 1,080円なり！
開封
シンプルなオレンジ箱に、夢百笑蜜芋スイーツの紙が巻かれているパッケージですぱかり！
山吹色の蜜芋クリームが何ともたまらず美味しそう！(*´▽｀*)
切り分けてみまっす！
下からスポンジケーキ、生クリーム、スポンジケーキ、薄茶色クリーム、蜜芋クリームという5段構造！(*^ｰﾟ)
最後まで見ていただき、有難うございました！d(ゝ∀･*)
