関西お土産紀行

関西の食べ物に関するお土産をメインに紹介していくブログです

創業明治25年の老舗が作る名物お菓子!「こがしバターケーキ(むか新)」

こんにちは!
今回は大阪駅売店にて むか新のこがしバターケーキ を購入してきました!

むか新は創業明治25年の関西の老舗で、関西以外に店舗はないため、純粋な関西土産として良いかと。 また大阪駅等で売っているので購入もしやすいです。

ちなみに関西歴が長い嫁によるとこがしバターケーキは有名な商品のようです。

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当庵で1番人気のお菓子です

オーストリア人マイスター直伝の製法で、バターを銅釜でじっくりと熱し、こくと風味を凝縮させた「こがしバター」を使用。
隠し味に手絞りレモン果汁を加え、濃厚なバターの風味でしっとり、ふんわり焼き上げました。

2016モンドセレクション最高金賞、iTQi Crystal Taste Award 4年連続3つ星、DLG[ドイツ国際品質競技会]金賞を受賞し三冠を獲得をしました。
世界で認められた味をご賞味ください。

引用元:こがしバターケーキ | 商品のご案内 | 大阪土産・元祖大阪みたらしだんご・あぜ餅の 大阪泉州の和菓子店「むか新」

まとめ編

 基本情報

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【価格】  950円(6個入)
【購入場所】大阪駅アントレマルシェ、ただし下記リンク先や一部駅売店でも購入可能です。
こがしバターケーキ | 商品のご案内 | 大阪土産・元祖大阪みたらしだんご・あぜ餅の 大阪泉州の和菓子店「むか新」
【賞味期限】約10日
【通信販売】有:リンクは購入場所のリンクと同じ
【評価】  総合 ★★★☆☆
      ・美味しさ ★★★☆☆
      ・お買い得 ★★★★☆

【オススメポイント】
・表面がサクッとしたバター香るケーキを味わいたい方へ
・コスパも良い方で、そこそこ日持ちもすること


 実食&感想

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表面がサクッとしていて、美味しいね~٩(ˊᗜˋ*)و

そのサクッとした表面とふんわりスポンジケーキの組み合わせがとても良い感触よね!  芳醇なバターの香りもして美味しいと思います

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余計な小細工があまり無く、シンプルな美味しさというか、正統派な美味しさな気がするね

コスパもよく、ボリュームも結構あって、そこそこ日持ちするのもポイント高い


(おまけ)購入&開封編

 購入

大阪駅内のアントレマルシェにやってきました!
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色々なお土産品が、所狭しと並んでいます。
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こがしバターケーキを発見!(≧∀≦)
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パッケージはこんな感じでした。  比較的落ち着いたデザインかな、隣と比べるとね(笑)
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どーーん!こがしバターケーキ(6個入) 950円なり!
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 開封

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包み紙を剥がして……
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ぱかり! 箱のふた裏面が華やかですね~
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6個のケーキがお出迎え( ´艸`)
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お皿に移します。  ※切れ目を入れてしまいましたが、本来はついていません
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ふっくらしたケーキが食欲をそそりますね(*^ー゚)
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最後まで見ていただき、有難うございました!d(ゝ∀・*)