こんにちは！
今回は大阪駅売店にて むか新のこがしバターケーキ を購入してきました！
むか新は創業明治25年の関西の老舗で、関西以外に店舗はないため、純粋な関西土産として良いかと。 また大阪駅等で売っているので購入もしやすいです。
ちなみに関西歴が長い嫁によるとこがしバターケーキは有名な商品のようです。
当庵で1番人気のお菓子です
オーストリア人マイスター直伝の製法で、バターを銅釜でじっくりと熱し、こくと風味を凝縮させた「こがしバター」を使用。
隠し味に手絞りレモン果汁を加え、濃厚なバターの風味でしっとり、ふんわり焼き上げました。2016モンドセレクション最高金賞、iTQi Crystal Taste Award 4年連続3つ星、ＤＬＧ[ドイツ国際品質競技会]金賞を受賞し三冠を獲得をしました。
世界で認められた味をご賞味ください。
引用元:こがしバターケーキ | 商品のご案内 | 大阪土産・元祖大阪みたらしだんご・あぜ餅の 大阪泉州の和菓子店「むか新」
まとめ編
基本情報
【価格】 950円(6個入)
【購入場所】大阪駅アントレマルシェ、ただし下記リンク先や一部駅売店でも購入可能です。
こがしバターケーキ | 商品のご案内 | 大阪土産・元祖大阪みたらしだんご・あぜ餅の 大阪泉州の和菓子店「むか新」
【賞味期限】約10日
【通信販売】有:リンクは購入場所のリンクと同じ
【評価】 総合 ★★★☆☆
・美味しさ ★★★☆☆
・お買い得 ★★★★☆
【オススメポイント】
・表面がサクッとしたバター香るケーキを味わいたい方へ
・コスパも良い方で、そこそこ日持ちもすること
実食&感想
表面がサクッとしていて、美味しいね～٩(ˊᗜˋ*)و
そのサクッとした表面とふんわりスポンジケーキの組み合わせがとても良い感触よね！ 芳醇なバターの香りもして美味しいと思います
余計な小細工があまり無く、シンプルな美味しさというか、正統派な美味しさな気がするね
コスパもよく、ボリュームも結構あって、そこそこ日持ちするのもポイント高いよ
(おまけ)購入&開封編
購入
大阪駅内のアントレマルシェにやってきました！
色々なお土産品が、所狭しと並んでいます。
こがしバターケーキを発見！(≧∀≦)
パッケージはこんな感じでした。 比較的落ち着いたデザインかな、隣と比べるとね（笑）
どーーん！こがしバターケーキ(6個入) 950円なり！
開封
包み紙を剥がして……
ぱかり！ 箱のふた裏面が華やかですね～
6個のケーキがお出迎え( ´艸｀)
お皿に移します。 ※切れ目を入れてしまいましたが、本来はついていません
ふっくらしたケーキが食欲をそそりますね(*^ｰﾟ)
最後まで見ていただき、有難うございました！d(ゝ∀･*)
