こんにちは!
今回は番外編として静岡土産 治一郎のバームクーヘン を購入してきました。
この『職人技の傑作』の文字が何とも印象的なこの商品、現在では静岡の本店に限らず全国各地で購入可能な逸品ですよo(^o^)o
口に運ぶときからすでに感じ始めるしっとり感。口に入れた瞬間はさらにさっくりとした食感も加わっての楽しい味わい。卵黄とバターを贅沢に使った、濃厚でありながらも上品な甘さが口のなかでふわっと広がっていく風味は、作り手のこだわりを感じさせます。バウムクーヘンの理想のイメージに一歩一歩近づけていくために、長い年月を費やした研究や試行錯誤の日々。素材にも焼き加減にも一切の妥協を許さない職人の一途な仕事がそこにあります。
引用元:治一郎のバウムクーヘン | 商品のご案内 | 治一郎のバウムクーヘン | 治一郎ブランドサイト
まとめ編
基本情報
【価格】 1,944円(高さ 約8cm、直径 約14.5cm 重さ 約650g)
【購入場所】大丸梅田店、ただし下記リンクの店舗や、全国の催事でも購入可能です。
お店のご案内 | 商品のご案内 | 治一郎のバウムクーヘン | 治一郎ブランドサイト
【賞味期限】約2週間
【通信販売】有:治一郎のバウムクーヘン ◎ホール バウムクーヘン |公式オンラインショップ スイーツお取り寄せなら 治一郎(じいちろう) 本店サイト
【評価】 総合 ★★★★☆
・美味しさ ★★★★☆
・お買い得 ★★★☆☆
【オススメポイント】
・生地が上質な玉子焼のようで、本当に美味しいです
・包みや、箱も美しいので贈り物にも喜ばれそうです
・ボリュームがかなりあるので、満足感が得られます。 ご家族に贈るのが喜ばれそうです
実食&感想
んまーーーーい!(*´Д`*) 生地のタマゴ感が凄い、上質な玉子焼を食べているみたい! しかも「ふんわり、なめらか、しっとり」やで
生地が本当にしっとりで美味しいね~。 あと外周のシュガーコーティングは柔らかで、あまりサクサクはしてなくて、お上品な感じだね。 この生地には合ってるかも
正直、生地は今まで食べたバームクーヘンの中で一番美味しいかも(*´▽`*) ねんりん屋みたいに外周とのハーモニーでめちゃくちゃ美味しいものはあったけど…。 これはメインは生地本体だけでイケてますわ
結構ボリューミーだし、ご家族へのお土産にいいね。 結構お腹に来るよ(といいつつ、もう1キレ摘まむ)
(おまけ)購入&開封編
購入
今回は大丸梅田店に期間限定店舗があったので、そちらでの購入です(*´∀`)静岡 浜松の名物品! ホワイトデー関係の期間限定出店っす!
結構な人気のようで、行ったら既に行列が!Σ(゚Д゚)
色々な商品がありまっせ。 ラスク、バームクーヘンカット+ラスクセット
期間限定の桜ラスクにガトーショコラ
とはいえ、やっぱりメイン商品はこのバームクーヘン! 文字に力強さと自信が窺えます
どーん積まれてますが夕方なので大分減ってます。 実は目をつけていた商品で何回か見に来ていたのですが、夜にいくと品切れになっていることも多々ありました
どーーん!治一郎のバームクーヘン(ホール) 1,944円なり!
開封
落ち着いた美しい茶色の包装。 窓越しに木の年輪を見ているかのよう一枚剥くとこんな感じ。 バームクーヘンは洋菓子かと思いますが、この箱は完全に「和」。 しかも、夜に赤い月が美しい箱になっとります。 贈り物にも十分な素敵さ
ぱかり! 美しい年輪がお出迎え( ´艸`)
画像で伝わるかわかりませんが、物凄く厚いです!!ヽ(^o^)丿 約8センチ! ド迫力やでーー
切り口からもわかる厚さ! 圧巻!
めっちゃ玉子感が出ている美しい黄色いボディーに、外周はしっとりとシュガーコーティングされてます。 うん、これ絶対に美味しいヤツや、間違いない(≧∀≦)
最後まで見ていただき、有難うございました!d(ゝ∀・*)